Présentation des différents modes : Scans Plateaux

Le Scan Plateaux est produit innovant, qui fait gagner du temps aussi bien aux opérateurs qu'aux convives !

3 modes de fonctionnements du Scan Plateau sont aujourd'hui disponibles : 

• Le mode "QR code"
• Le mode "IA Scan"
• Le mode "Real Time"

Le mode QR code

Ce mode, sans intelligence artificielle, permet de traiter en asynchrone les commandes de vos convives.

- Expérience convive :

Le convive pose son plateau sur le scan, il badge, et repart pour déjeuner. 

- Expérience opérateur : 

Sur une tablette, l'opérateur reçoit la photo du plateau du convive, ainsi que son numéro de badge sous format de QR code. 

L'opérateur type la commande du convive sur sa caisse, tout comme une commande classique, puis scanne le QR code du badge avec une douchette pour identifier le convive sur la commande. 

Si l'option "Auto QR" est activée : la commande se clôture automatiquement à lecteur du QR code.

Si l'option "Auto QR" n'est pas activée : l'opérateur clique sur le bouton Valider pour passer à la commande suivante.

Le mode IA Scan

Ce mode, avec intelligence artificielle (IA), permet de clôturer automatiquement des plateaux grâce à la reconnaissance des produits. 

- Expérience convive : 

Le convive pose son plateau sur le scan, il badge, et repart pour déjeuner. 

- Expérience opérateur : 

Avant le service, l'opérateur doit mettre à jour son menu et prendre en photo chaque plat (qui n'aurait pas été déjà servi dans le passé), afin de permettre l'identification des produits.

Pendant le service, les produits des premiers plateaux sont pré identifiés. L'opérateur doit valider la bonne reconnaissance des produits sur un certain nombre de commandes, afin d'entraîner l'intelligence artificielle. Une fois l'IA entraînée, elle clôturera automatiquement l'ensemble des plateaux restants.

Avec ce mode, les commandes ne sont pas typées sur la caisse. Elles sont automatiquement crées et enregistrées sur votre backoffice, et donc votre synthèse financière.

Le mode Real Time

A venir !