Pour éviter d’être débordé en livraison, vous pouvez fixer un nombre maximum de commandes par créneau. Une fois la limite atteinte, le créneau n’est plus proposé au client. Le réglage se fait en deux temps : la limite sur le mode de consommation Livraison, puis, si vous avez plusieurs zones, une limite propre à chaque zone de livraison.
• Canal Commande en ligne uniquement.
• Le mode Livraison doit être actif et vos zones de livraison créées.
• Les créneaux proposés au client reprennent les horaires de collecte du restaurant : voir Personnaliser les créneaux de collecte.
Activer la commande par créneau sur le mode Livraison
1. Dans le Backoffice, cliquez sur Restaurants dans le menu de gauche, ouvrez le restaurant concerné puis l’onglet Canaux. Sur la carte Commande en ligne, cliquez sur Configurer (1).
2. Cliquez sur l’onglet Modes de consommation (2).
3. Cliquez sur la tuile Livraison (3) pour ouvrir ses paramètres.
4. Dans le bloc Configuration, activez Commande en ligne par créneau (4). Le bouton passe au vert et la grille des créneaux s’affiche, jour par jour (Depuis / Jusqu’à / Limite).
5. Dans la colonne Limite (5), saisissez le nombre maximum de commandes que vous acceptez sur chaque créneau. Laissez la case vide pour ne pas limiter ce créneau.
6. En bas de page, cliquez sur Sauvegarder (6). Le bouton reste grisé tant qu’aucune modification n’a été faite.
Une fois l’option activée, le client ne choisit plus parmi des créneaux automatiques de 15 minutes : il choisit parmi les créneaux définis dans les horaires de collecte du restaurant (par exemple 12h00 → 13h00). Vérifiez ces horaires avant d’activer l’option.
Si vous n’avez qu’une seule zone de livraison, cette première partie suffit : la limite du mode Livraison s’applique à toutes vos commandes livrées.
Fixer une limite par zone de livraison
Avec plusieurs zones, vous pouvez donner à chacune ses propres créneaux et sa propre limite (par exemple 20 commandes sur la zone proche du restaurant, 5 sur une zone éloignée).
7. Revenez sur la configuration de la commande en ligne et ouvrez l’onglet Zones de livraison (7).
8. Sur la ligne de la zone concernée, cliquez sur Editer (8). Le panneau de la zone s’ouvre à droite.
9. Dans Options, activez Activer les horaires spécifiques (9). Le bloc Paramétrage des créneaux de livraison apparaît.
10. Pour chaque jour de livraison, activez le bouton Ouvert (10), puis définissez les créneaux (Depuis / Jusqu’à). Ajoutez une ligne avec ⊕ et supprimez la dernière avec ⊖.
11. Dans la colonne Limite (11), indiquez le nombre maximum de commandes pour ce créneau et cette zone.
12. Cliquez sur Valider (12) en bas du panneau. Répétez l’opération pour chaque zone.
| Colonne du panneau de zone | Rôle |
|---|---|
| Depuis / Jusqu’à | Début et fin du créneau de livraison pour cette zone. |
| Limite | Nombre maximum de commandes acceptées sur le créneau, pour cette zone. Vide = pas de limite. |
| Stats | Nombre de commandes déjà reçues sur le créneau (lecture seule). |
Quand les horaires spécifiques sont activés, un jour dont le bouton Ouvert est au rouge n’est pas livré sur cette zone. Pensez à ouvrir chaque jour où vous livrez.
Un réglage restaurant par restaurant
Le mode de consommation et les zones de livraison se règlent dans chaque restaurant. Si vous avez plusieurs établissements, répétez la procédure pour chacun d’eux. Pour le délai de livraison d’une zone, voir Modifier un délai de préparation.
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