Le mode de consommation À emporter permet à vos clients de commander en ligne puis de venir chercher leur commande au restaurant. Cet article explique comment l'activer sur votre canal Commande en ligne depuis le Backoffice, puis comment régler ses paramètres (réduction, frais, délai de préparation, options).
L’activation se fait restaurant par restaurant et canal par canal. Vous devez disposer d’un accès Backoffice avec les droits sur le restaurant concerné.
Activer le mode À emporter sur la commande en ligne
1. Connectez-vous au Backoffice et ouvrez Restaurants dans le menu de gauche, puis cliquez sur le restaurant concerné.
2. Ouvrez l'onglet Canaux (1).
3. Sur la carte Commande en ligne, cliquez sur Configurer (2).
4. Ouvrez l'onglet Modes de consommation (3).
5. Cliquez sur la tuile À emporter (4) pour l'activer.
Reconnaître un mode activé d'un mode désactivé
Sur cet écran, l'état de chaque mode se lit directement sur la tuile :
| Aspect de la tuile | Signification | Action au clic |
|---|---|---|
| Bordure bleue continue, avec une pastille rouge ⊗ en haut à gauche | Le mode est activé sur ce canal | Ouvre l'écran de paramétrage du mode ; la pastille ⊗ le désactive |
| Bordure grise en pointillés | Le mode est désactivé | Active le mode |
Cliquer sur la pastille ⊗ d’un mode le rend immédiatement indisponible sur votre site de commande en ligne. Vérifiez qu’il reste au moins un mode de consommation actif, sinon vos clients ne pourront plus passer commande.
Paramétrer la vente À emporter
6. Cliquez à nouveau sur la tuile À emporter : l'onglet Paramètres du mode s'ouvre.
7. Renseignez les champs commerciaux (5), puis les options de fonctionnement (6).
8. Cliquez sur Sauvegarder (7) pour enregistrer. Le bouton ne devient actif qu'après une modification.
| Paramètre | À quoi il sert |
|---|---|
| Réduction (en %) | Remise appliquée automatiquement aux commandes passées dans ce mode de consommation |
| Frais (montant en euros) | Frais TTC ajoutés à la commande (et non par article) dans ce mode de consommation |
| Délai (en minutes) | Temps de préparation minimum avant le premier créneau de collecte proposé au client |
| Commande en ligne par créneau | Fait choisir au client un créneau de collecte issu de votre grille d'horaires. Désactivé, le site propose des créneaux automatiques de 15 minutes |
| Ewallet | Autorise le paiement par e-wallet sur ce mode de consommation (utile uniquement si vos clients paient en e-wallet) |
| Copie cachée des emails de commande | Envoie une copie cachée des emails de confirmation de commande |
| Demander une information complémentaire au client | Ajoute un champ libre au parcours (n° de table, d'unité, de chambre, étage…). L'information saisie est reprise sur le ticket et dans la Réception |
| Demander au client de se signaler en arrivant au restaurant | Le client indique son arrivée, ce qui déclenche la préparation ou la remise de la commande |
| Envoyer un email de rappel automatique | Email de rappel envoyé au client, X minutes avant l'heure de collecte indiquée à la commande |
La grille des créneaux de collecte se définit dans Restaurant > Informations > Horaires de collecte autorisée. L’option « Commande en ligne par créneau » ne fait que l’exploiter côté client.
Ce que voit votre client
Dès l'arrivée sur votre site de commande en ligne, le client choisit son mode de consommation parmi ceux que vous avez activés. « À emporter » n'apparaît dans cette liste que si le mode est actif sur le canal Commande en ligne du restaurant.
Activer « À emporter » sur la commande en ligne ne l’active pas sur la borne. Le canal Borne possède son propre onglet Modes de consommation (À emporter et Sur place uniquement), à configurer séparément.
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